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요리

시마의 맛으로 입맛.

메뉴는 일례로, 사진은 이미지입니다.
계절 식재료의 입하 상황에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.
산나물 강 해산물, 해산물을 도마에 올려 정성껏 만드는 아야 맛.
자연식을 중심으로 한 가이세키 요리.풍요로운 자연이 낳은 시마의 재료는 바로 일품.
滋味풍부한 시만토 요리를 즐겁게 드세요.
  • 쿠로시오 카이세키 메뉴

    • 메뉴(일례)

      아페리티프

      仏手柑 술

      先附

      삼종 모듬

      식초 물

      나카무라 가다랭이 소금 때리기

      向付

      계절 모듬 회

      대 물

      시만토규 소고기 야채 철판 구이

      야키모노 (그릴/구이)

      은히라스 유유야키

      튀김

      파란색 왼쪽 김 튀김

      저희 능가

      고등어의 봉 초밥

      하나님 식사

      밥(니이다 쌀)/국/장아찌

      단맛 물

      계절의 디저트
  • 환상의 시만토규 소고기와 장어 카이세키 소반

    • 메뉴(일례)

      아페리티프

      仏手柑 술

      先附

      삼종 모듬

      식초 물

      나카무라 가다랭이 소금 때리기

      向付

      계절 모듬 회

      저희 능가

      시미즈 사바 스시

      대 물

      시만토규 소고기 계절 야채 철판 구이

      야키모노 (그릴/구이)

      고치현산 장어(양식)

      튀김

      푸른 왼쪽 김의 천부라

      하나님 식사

      밥(니이다 쌀)/국 /장아찌

      단맛 물

      계절의 디저트
  • 미야비 카이세키 메뉴

    • 메뉴(일례)

      아페리티프

      仏手柑 술

      先附

      체 바라 조개

      전채

      梅貝 / 鰹酒盗 / 소금 토마토

      생선회

      계절 사시미 모듬

      식초 물

      나카무라 가다랭이 소금 때리기

      찌게

      시만토규 소고기 철판 구이

      야키모노 (그릴/구이)

      시만토 천연 은어 소금구이/식초 잡기 양하

      튀김

      파랑의 튀김/강 새우 튀김

      식초 물

      이세에비(닭새우) 또는 부채 새우의 소금 삶은

      계절의 계란 찜

      하나님 식사

      밥(니이다 쌀)/국(푸른/유바/세잎)

      단맛 물

      계절의 디저트
  • 아침 밥상

    • 메뉴(일례)

      1.

      생선 구이

      2.

      조림

      5.

      계절의 화분

      6.

      백미(니이다 쌀)

      7.

      토사지로 날계란

      8.

      된장국

      9.

      장아찌
  • 아이 저녁 A 타입(성인에 준한 내용)

  • 아이 저녁 식사 B 타입(양식 메뉴)

  • 그랜드 메뉴

    레스토랑에서 주문하실 그랜드 메뉴입니다.
    점심 점심 영업 시간 이용하실 수 있습니다.
    오른쪽 아래> 저희 물건 쓰기보다 확대 · 인쇄 등이 가능합니다.
  • 알레르기에 대해

    NG식재료나 복수의 원재료에 걸쳐 식품 알레르기가 있는 경우, 알레르기의 정도에 따라서는 변경・대응은 하고 있지 않습니다.
    또한 과민성 쇼크 등을 일으킬 심각한 알레르기의 경우 고객의 안전을 위해 식사의 제공을 거절합니다.
    나쁘게 생각하지 마시고 양해 해 주시기 바랍니다.
    예약 된 고객 음식 알레르기가있는 경우 아래의 양식 설문 답변에 전송을 부탁드립니다.

식당

  • 旬菜요리 산젠카이

    여행의 무엇보다 재미는 그 땅에서 잡힌 맛으로 만나는 것.
    산나물 강 해산물, 해산물을 爼板 얹고 정성껏 건설 아야 맛.
    풍요로운 자연이 키운 시마의 재료는 바로 일품입니다.
    시만 계절의 미각, 향토 요리를 즐길 수 있습니다.

    ■영업 시간
    【조식】7:00~9:30(LO 9:00)※숙박 자만
    【중식】11:30~14:00(LO 13:30)
    【석식】17:00~21:00(LO 20:30)
    ※혼잡시는 이용할 수없는 경우가 있습니다.